Patxaran Gaizka, único con endrinas deshuesadas
¿Por qué la elaboración de un patxaran macerando las endrinas sin hueso?
91 puntos en la Guia Peñin, ningún patxaran con mayor puntuación.
Único patxaran elaborado con endrinas deshuesadas
Patxaran Gaizka en blogs gastronomicos
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