Patxaran Gaizka, único con endrinas deshuesadas
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¿Por qué la elaboración de un patxaran macerando las endrinas sin hueso?
91 puntos en la Guia Peñin, ningún patxaran con mayor puntuación.
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Único patxaran elaborado con endrinas deshuesadas
Patxaran Gaizka en blogs gastronomicos
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