Gintonic Sloe & Royal Bliss

Valoración de Arkaitz Vidal del gintonic elaborado con nuestra ginebra craft Sloe y la tónica royal bliss azul.

Black Friday en Licores Barañano

Patxaran y licores Barañano se suma a la promoción, oferta y dinamización de sus licores y aguardientes durante esta semana previa al famoso Black Friday.

10% de descuento Para Mi Padre

A todxs nos encantaría ver a nuestros padres disfrutando de un momento tranquilo, agradable y acompañado de un buen digestivo.

Como catar un patxaran: la vista

A la hora de catar un patxaran, la primera fase sería la visual en la que son varios los aspectos a tener en cuenta, los cuales os los detallamos a continuación:

Patxaran, consumir preferentemente antes de…

El patxaran es una bebida de año, con esto no queremos decir que a partir de un año el patxaran se ponga malo dentro del punto de vista de salud ya que el alcohol es un conservante, de hecho en los licores no es necesario indicar en la etiqueta...

Patxaran Barañano en Camerum

De la mano de Georges Belinga, el pasado mes de octubre en su visita a Camarun, este joven vasco-camerunes hizo entrega al primer ministro del país africano, Philomen Yang, nuestro patxaran Barañano.

Licor de Canela hecho por Javi Carrido

Nuestra base neutra hace que la mente de muchos amantes del I+D+I puedan hacer sus pequeñas pruebas, ensayos y catas, estamos hablando de Javi Garrido.

Anís para elaborar patxaran casero

Como todos los años por esta fecha, las endrinas ya están casi en su punto de maduración para la recolecta y posterior maceración.

Ganador del concurso fotográfico Barañano

El ganador del último concurso fotográfico Barañano es  Dani Martínez que ha conseguido nada más y nada menos que 81 “me gusta”. Enhorabuena Dani que disfrutes de nuestra lote de Botellas Barañano. De todas formas queremos agradecer a los demás...

Ganador del concurso fotográfico Barañano

El ganador del último concurso fotográfico Barañano es  Dani Martínez que ha conseguido nada más y nada menos que 81 “me gusta”. Dos fotos artísticas en el Babio con su respectivo pastor.                  ...

Cata del patxaran Barañano

• Fase visual: Limpio, muy brillante y transparente. Color oro rojo. Lágrima fina, marcada y lenta. • Fase olfativa: a copa parada se perciben toques anisados suaves en primer plano con un alto carácter afrutado (frutos del bosque, fresa, cereza, frutos rojos y...

Cata del licor de café Barañano

• Fase visual: el licor de café tiene un color marrón-cuero (color café) de capa media. Su menisco es parduzco y presenta reminiscencias amarillas-anaranjadas. Además, es untuoso, brillante y con una lágrima marcada. • Fase olfativa: en nariz se perciben toques...

Cata del licor de limón Barañano

• Fase visual: a plena vista se percibe un color amarillo pajizo con toques blanquecinos de capa media. Su menisco es acerado, con reminiscencias grises. Su brillo es perfecto y presenta una semi-opacidad debida a los sólidos en suspensión. • Fase olfativa: se...

Cata del licor de crema Barañano

• Fase visual: la crema de orujo es de color marrón-blanquecino (beige) de capa muy intensa con reminiscencias blanquecinas (fruto de la leche). Su densidad y opacidad son elevadas, y presenta un aspecto lechoso. • Fase olfativa: en nariz son notables los toques...

Cata del aguardiente de orujo Barañano

• Fase visual: con la vista se aprecia que es transparente, con reminiscencias grisáceas y lágrima muy marcada. Su densidad es elevada, así como su limpidez y viveza. • Fase olfativa: su olor es muy intenso con toques afrutados y de pasificación. Asimismo, son...