Patxaran Gaizka en blogs gastronomicos
Patxaran Gaizka en blogs gastronomicos
Licor de Canela hecho por Javi Carrido
Nuestra base neutra hace que la mente de muchos amantes del I+D+I puedan hacer sus pequeñas pruebas, ensayos y catas, estamos hablando de Javi Garrido.
Ganador del concurso fotográfico Barañano
El ganador del último concurso fotográfico Barañano es Dani Martínez que ha conseguido nada más y nada menos que 81 «me gusta». Enhorabuena Dani que disfrutes de nuestra lote de Botellas Barañano. De todas formas queremos agradecer a los demás concursantes y esperemos que la próxima vez tengan mas suerte.
Concurso Fotográfico Barañano
Si quieres ganar un lote de productos Barañano solo tienes que dar los siguientes pasos:
Patxaran Gaizka logra 93,69 puntos en la Guia Wine up 2016
Muchas gracias por este reconocimiento que nos anima a seguir trabajando en la misma linea.
Cata licor de crema de chocolate
Color marrón-blanquecino de capa muy intensa con reminiscencias blanquecinas. Su densidad yopacidad son elevadas, y presenta un aspecto lechoso.En nariz son notables los toques avainillados, tostados y ahumados con maticesa café torrefacto, lechecondensada, frutos secos (almendra amarga y avellana) y chufa. En boca presenta un dulzor marcado con toques a cacao y caramelo. Se trata […]
Cata del licor de crema de platano
Cata del licor de crema de fresa con tequila Barañano
El licor de fresa con tequila despierta los sentidos con su atractivo color rosaceo y una fraganciaembriagadora que fusiona el aroma de las fresas que combina a la perfección con los aromas de lacrema con que se elabora. Esta bebida cremosa al acercar la copa, se percibe una untuosidad que junto con aroma a fresainvita […]
Cata del licor de café Barañano
El licor de café tiene un color marrón-cuero (color café) de capa media. Es untuoso, brillante y conuna lágrima marcada.En nariz se perciben toques ahumados, a tostados suaves, a café torrefacto con notables aromas acaramelo y chocolate praliné.Bebida dulce, con una intensidad alcohólica marcada. Su paso en boca es franco con un toque finalamargo solapado […]
Cata del licor de crema Barañano
Color marrón-blanquecino de capa muy intensa con reminiscencias blanquecinas. Su densidad yopacidad son elevadas, y presenta un aspecto lechoso.En nariz son notables los toques avainillados, tostados y ahumados con maticesa café torrefacto, lechecondensada, frutos secos (almendra amarga y avellana) y chufa.En boca presenta un dulzor marcado con toques a cacao y caramelo. Se trata de […]
Cata del aguardiente de orujo Barañano
Transparente, con reminiscencias grisáceas y lágrima muy marcada. Su densidad es elevada, así comosu limpidez y viveza.Su olor es muy intenso con toques afrutados y de pasificación. Asimismo, son apreciables notas afrutos secos y minerales.Notas a fruta pasificada con un ligero amargor al final. Su paso en boca es duradero y presenta unaastringencia agradable. El […]
Cata del licor de hierbas Barañano
Color amarillo piel de limón con tonalidades verdes y reminiscencias grisáceas. Tiene una intensidadmedia y su limpidez es elevada. Su aspecto es brillante y translúcido. Lágrima fina y lenta.Su intensidad aromática es alta, con toques especiados y herbáceos a hinojo, menta, hierbabuena yeucalipto, con notas de limón. Nariz compleja y elegante. Se trata de un […]