Ganador del concurso fotográfico Barañano

El ganador del último concurso fotográfico Barañano es  Dani Martínez que ha conseguido nada más y nada menos que 81 «me gusta». Enhorabuena Dani que disfrutes de nuestra lote de Botellas Barañano. De todas formas queremos agradecer a los demás concursantes y esperemos que la próxima vez tengan mas suerte.      

Cata del licor de café Barañano

• Fase visual: el licor de café tiene un color marrón-cuero (color café) de capa media. Su menisco es parduzco y presenta reminiscencias amarillas-anaranjadas. Además, es untuoso, brillante y con una lágrima marcada. • Fase olfativa: en nariz se perciben toques ahumados, a tostados suaves, a café torrefacto, tabaco y madera.Asimismo, son notables los toques […]

Cata del licor de crema Barañano

• Fase visual: la crema de orujo es de color marrón-blanquecino (beige) de capa muy intensa con reminiscencias blanquecinas (fruto de la leche). Su densidad y opacidad son elevadas, y presenta un aspecto lechoso. • Fase olfativa: en nariz son notables los toques tostados y ahumados. Asimismo, predominan los olores a café torrefacto, lácteo (leche […]

Cata del aguardiente de orujo Barañano

• Fase visual: con la vista se aprecia que es transparente, con reminiscencias grisáceas y lágrima muy marcada. Su densidad es elevada, así como su limpidez y viveza. • Fase olfativa: su olor es muy intenso con toques afrutados y de pasificación. Asimismo, son apreciables notas a frutos secos (almendra amarga) y minerales. • Fase […]

Cata del licor de hierbas Barañano

• Fase visual: color amarillo piel de limón con tonalidades verdes y reminiscencias grisáceas. Tiene una intensidad media y su limpidez es elevada. Su aspecto es brillante y translúcido. Lágrima fin, lenta. • Fase olfativa: su intensidad aromática es alta, con toques especiados y herbáceos a hinojo, menta, hierbabuena y eucalipto, con notas de limón. […]