En relación a nuestra promoción, en la que regalábamos Base Neutra para la elaboración de licores caseros, la bloggera Tita Gonzalez ha realizado una serie de recetas que os expondremos a continuación:
LICOR DE PIÑA:
INGREDIENTES:
- 1 Piña.
- 1 litro de Base Neutra.
- 400 gr de azúcar.
- 1 litro de agua.
ELABORACIÓN:
- Pelamos la piña reservando la cuarta parte de su piel.
- Una vez pelada picamos en dados pequeños la piña.
- Metemos la piel reservada en el tarro hermético junto a un jarabe poniendo en un cazo el azúcar con el agua a cocer durante 5 minutos, tras los cuales enfriaremos.
- Una vez frío el almíbar mezclaremos con la Base Neutra, filtraremos todo y embotellaremos.
- Dejamos reposar 15 días antes de consumir.
Para conseguir información sobre estas y más recetas recetas, en el blog de Tita Gonzalez.