Color oro rojo. Lágrima fina, marcada y lenta. Limpio y brillante.
A copa parada se perciben toques anisados suaves en primer plano con un alto carácter afrutado.
Dulzor muy agradable, con un largo paso en boca y un retrogusto franco, duradero y muy confortable. Acidez justa.
Buena integración del conjunto. Final persistente, fresco y ligero.
Se trata de un Patxaran bien estructurado y armonioso. Se percibe un equilibrio de sabores y olores, invitando a volver a degustarlo. El resultado en boca sorprende gratamente.