Color marrón-blanquecino de capa muy intensa con reminiscencias blanquecinas. Su densidad y
opacidad son elevadas, y presenta un aspecto lechoso.
En nariz son notables los toques avainillados, tostados y ahumados con maticesa café torrefacto, leche
condensada, frutos secos (almendra amarga y avellana) y chufa.
En boca presenta un dulzor marcado con toques a cacao y caramelo. Se trata de una crema con
cuerpo y untuosidad.
El licor de crema Barañano es ideal para tomar después de una comida y tanto su baja concentración
alcohólica, como su dulzor marcado con toques a caramelo, la convierten en una bebida fácil de
toman Sin lugar a duda, es una explosión de sabores agradables.
